ローズマリーの育て方【栽培のポイントまとめ】

この記事はローズマリーを上手に栽培するための「まとめ記事」です。

植え付けから日常の水・肥料やり、剪定にいたるまで、どのサイトよりも幅広く、そして詳しく網羅している自信があります。

記事に書かれている項目を実践していただければ、必ず立派なローズマリーの株を仕立てることができるようになります。

これまで、多くのローズマリーを栽培してきた経験を活かして分かりやすく解説していきます！

ローズマリーの植え付け

ローズマリーは鉢植え、地植えのどちらも可能なハーブです。

植え付けに使う用土

ローズマリーは過湿が苦手なハーブです。

植え付けには必ず「水はけの良い土」を使いましょう。

水はけの良い土を準備するには2種類の方法があります。

1. 市販のハーブの土を購入する
2. 水はけの良い土をブレンドする

市販のハーブの土でおすすめなのはプロトリーフの「ハーブの土」です。

自分で土を配合する場合は

赤玉土：腐葉土：軽石＝6：3：1の割合での配合がおすすめです。

軽石とは、ひゅうが土、パーライト、ゼオライトなどを指します。

個別に土を購入するのは少々面倒ですが、オールマイティの土をベースに配合の割合を変えることで、それぞれの植物に最適な土を作り出すことができます。

私は、基本的にこの3種類の土をベースに自分で土を配合して様々な植物を育てています。

ローズマリーの植え替えについて

ローズマリーを鉢植えにしていると、鉢の中に根がまわってきます。

そのまま長い期間放置しておくと、根詰まりを起こし、生育が悪くなってしまうことがあります。

植え替えには2パターンの方法があります。

1. ひと回り大きなサイズの鉢に植え替える
2. 同じサイズの鉢に植え替える

順調に生育しているローズマリーは、年数を重ねるたびに枝が伸び、根の量も増えていきます。

しかし、大きな鉢に植え替えると、鉢の大きさに比例してローズマリーの株は大きくなっていきます。

植え替えの方法は、現在植えている鉢から株を引き抜き、根をほぐして植え替えます。

このとき、鉢に入れる土は出来るだけ新しい土に交換しましょう。

土を新しくするだけで、育てているローズマリーが驚くほど元気になることも珍しくありません。

植え替えの際は「ハーブ」の土がおすすめです。

ローズマリーの日常管理について

次に、ローズマリーの日々お世話に必要な知識を解説していきます。

この項では

• 水やり
• 肥料やり
• 剪定
• 木質化の対処

この4つについてご紹介します。

ローズマリーの水やりについて

水やりについては、「水はけの良い土に植えて、乾いたらしっかりと水やりをする」のが理想です。

ローズマリーは過湿に弱い植物です。

様々な書籍や記事で、「水やりは控えて管理する」と解説されている場合が多いかと思います。

ですが、

水はけの良い土を使えば、水やりをした後の余分な水分は全て抜け落ちていきます。

無理に水を控えるより、ローズマリーに適した土を使って、たっぷりと水やりをする方法が元気なローズマリーを育てることができます。

水はけの良い土と言えば、本日3度目の登場です。

ローズマリーの肥料やりについて

ローズマリーは気候がマイルドな春と秋に新しい枝を伸ばします。

この時期には肥料が必要です。

「肥料やりをすぐに忘れてしまう」という方には、特におすすめです。

液肥を使用する場合は、1～2週間に1回のペースで与えましょう。

ローズマリーの剪定について

ローズマリーを育てていくと、

• 枝が伸びすぎた
• 枝の数が多いor少ない

など、色々な悩みが出てくるかと思います。

こういった枝に関する悩みを解決するのが「剪定」です。

ここでは3つの剪定方法を簡単にご紹介します。

伸びすぎた枝を短くする（切り戻し）

ローズマリーの株を放っておくと、どんどん枝が伸びて樹形が乱れた株になってしまいます。

そんなときは、「切り戻し」という剪定が効果的です。

伸びた枝を3分の1くらいの長さに切り揃えて、形を整えましょう。

カットしたところから新しい枝も吹いてくるため、株全体のリフレッシュにも適しています。

枝の数を減らす（間引き）

ローズマリーを何度か剪定をしていると、次第に枝の数が増えていきます。

枝の数が増えすぎると、1本1本の枝に栄養が行きわたらなくなったり、日当たりが悪くなったりするため、枝の数を減らす必要があります。

そんなときは「間引き」という剪定を使います。

「間引き」は枝を根本から切り落とすことで枝の数を減らす剪定です。

枝の数を増やす（切り返し）

育てているローズマリーの枝数が少ない場合も「切り返し」という剪定のテクニックを使います。

「切り返し」は最初に解説した「切り戻し」よりも少し高い位置で枝をカットする剪定です。

ローズマリーは木質化の対処が必要

ローズマリーと木質化は切っても切り離せない関係にあります。

長い期間ローズマリーを栽培していくと、株の下の方の古い枝が木のようになっていきます。

これを「木質化」といいます。

もともとローズマリーは低木に分類されるハーブなので、枝が緑なのは若いうちだけで、本来は木のような姿をしています。

ですが、あまりにも木質化が進んでしまうと見た目が悪くなり、ハーブとして利用できる部分も減ってしまいます。

そこで、木質化を次の2つの方法で対処していきます。

順番に解説していきます。

切り戻しで木質化を遅らせる

１つ目の対処法は剪定です。

木質化は枝が古くなってくると発生します。

つまり、古い枝をカットして新しい枝を次々と吹かせれば木質化している枝を減らすことができます。

木質化した枝を半分から3分の1程度に切ると、残された枝の脇から新しい枝が吹いてきます。

剪定だけで木質化を完全に抑えることはできませんが、木質化のスピードをかなり遅らせることができます。

挿し木で木質化をリセットする

２つ目の対処法は挿し木です。

ローズマリーの株が古くなってくると、切り戻しをしても木質化した枝が目立ってくるようになります。

挿し木に使う用土は、挿し穂の腐敗を防ぐために肥料成分の入っていないものを選びます。

発根したら鉢に植え替えて、苗を大きく育てておきます。

春または秋の気候がマイルドな時期に古い株と交換して、世代交代の完了です。

ローズマリー栽培のお悩み3選

ここではローズマリーを育てている方からよくいただく以下の3つの質問についてお答えしていきます。

株が大きくなりすぎた

イメージしていたよりローズマリーの株が大きくなりすぎてしまった場合は、剪定で対処していきます。

一度に枝を切り過ぎると、株がダメージを受けて枯れてしまうこともあるので、少しずつ間隔をあけて慎重に切り下げていくのもポイントです。

株が大きくならない

株が大きくなりすぎて困る人がいる一方で

「一生懸命育てているのに、株が全然大きくならない！」

という声もよく聞きます。

考えられる原因は主に3つです。

水はけの良い土に植え替える

ローズマリーが大きく育たないとき、最も多い原因は、

土の水はけが悪く、根が傷んでしまっているパターンです。

ローズマリーは過湿に弱いハーブです。

通常の園芸用の土では水持ちが良すぎるためマッチしていません。

肥料を与える

ローズマリーが新芽を伸ばすためには栄養が必要です。

毎日水だけ与えていると、土の中の肥料成分が欠乏して新芽が吹かなくなってしまいます。

肥料を与えてローズマリーが生長しやすい環境を整えてあげましょう。

肥料タイプによって「効き始めるまでのスピード」と「効果が持続する時間」が異なります。

一度土の上に置いておけば、数か月間は肥料の効果が続きます。

ローズマリーにしばらく肥料をあげていなかった場合は、緩効性肥料を置いてみましょう。

日当たりの良い場所に移動する

ローズマリーの若い芽は日当たりの良い場所で吹きやすい傾向があります。

夏場の直射日光はあまり得意ではありませんが、基本的には明るい場所で管理するのがおすすめです。

病害虫の対策

ローズマリーは病気や虫に強いハーブですが、「うどんこ病」や「ハダニ」が比較的発生しやすい特徴があります。

どちらの病害虫も葉に白い模様が出るため、日ごろから葉をチェックしておくと安心です。

ローズマリーに発生するうどんこ病

うどんこ病は、その名の通り葉の表面に「うどんの粉」のようなものが付着する病気です。

発生すると、水や空気を介して伝染し、枯れや生育不良などの症状を引き起こします。

以下の2つが主な対処法です。

1. 病気になった葉を取り除く
2. 農薬を散布する

うどんこ病は一度発生すると次々に広がっていくため、出来るだけ早く葉をハサミで取り除きましょう。

葉を取り除いて密度を減らしても、目に見えない胞子が葉についているため、農薬を使ってきっちりと病原菌を倒しきりましょう。

農薬はベニカXネクストスプレーがおすすめです。

ベニカXネクストスプレーは、作用の異なる4つの殺虫・殺菌成分が入っているため、非常に幅広い病気や虫に効果のある農薬です。

この後に説明するハダニにも効果があります。

ローズマリーに発生するハダニ

ハダニは、ローズマリーに比較的多く発生する害虫の一つです。

こちらの斑点模様は、ハダニが葉の養分を吸汁した痕になります。

対処法は2点で、うどんこ病と同様です。

1. ハダニが発生している葉を切除する
2. 農薬を散布する

ハダニに効果的な農薬はコロマイトがおすすめです。

殺ダニ剤という、ダニ退治に特化した農薬で、私も業務で使用しています。

成分は天然物由来ということもあり、有機農業にも使用できるため、安全性も高い農薬です。

もちろん、先ほどご紹介した「ベニカXネクストスプレー」も効果的です。

また、ハダニは乾燥した環境を好むため、予防策として水やりのときに葉に水をかけるのが効果的です。

まとめ

いかがでしたか？

本日はローズマリーの栽培のポイントをまとめてみました。

ボリュームのある文章だったので、一度では全てを覚えることは出来ないかと思います。

気になる項目を少しずつお読みいただき、素敵なローズマリーを仕立てていただければ嬉しい限りです。

ここに書いた内容は、ローズマリー栽培以外にも使える知識ばかりです。

ぜひ色々な植物を育てて、ガーデニングを楽しんでください！